1、卫生的原则 厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨…
厨具是厨房用具的统称，主要包括五大类 ： 1、储藏用具：指用于存放食物、干货、调味料、粉面等物品的用…
目前，橱柜越来越倾向温馨、时尚的这些特性与女性顾家、追求幸福的需求颇为契合。在橱柜等厨具物品的选择和…
我们每天都要吃饭菜，而厨具是我们最经常接触的，其安全性尤其重要。因此我们要避免错误的使用方法以确保家…
酸性饮料与金属容器（铁、铝、铜等）接触，会发生化学反应，使金属物质溶于饮料之中。一旦喝了这种饮料，就…
忌盛开水 软塑料食具有不耐高温的缺点，忌装用开水或沸水泡烫——否则会产生化学变化析出有…
各种搪瓷厨具都是在铁制品的外表镀上珐琅制成的，而珐琅里含有对人体有害的珐琅铅等铅化物。为了保证家人饮…
有些家庭因为空间有限或者为了贪图省事等原因，往往会把消毒柜当作碗柜来用，这不仅有损人体的健康，而且还…
