好厨具 好厨房 好味道

把消毒柜当碗柜用?危险!!

有些家庭因为空间有限或者为了贪图省事等原因,往往会把消毒柜当作碗柜来用,这不仅有损人体的健康,而且还…

选购菜板要注意木料:乌柏木菜板有害健康

菜板,是厨房中加工食物所必不可少的一件工具。 民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。…

怎么选购橱柜?怎么摆放橱柜?

选择橱柜家具,不仅要看材质和样式,尺寸也是很重要的。不过市场上的橱柜家具一般都是按照规定尺寸制作的,…

酒店餐饮场所厨具使用安全知识

油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同…

花色瓷器很漂亮,但是,很危险!

花色瓷器餐具很漂亮,很多人都喜欢。但是,许多人不知道,花色瓷器含铅等致癌物质。而且,随着花色瓷器的老…

选购和使用厨具时一定要注意的安全事项

厨具款式越简单越好 购买不锈钢厨具要注意标签的数字,一般有“13—0”、“18—0”、“18—8”三…

厨具改良与革新,促进餐饮业快速发展

从茹毛饮血到篝火烤肉、卵石烤肉、铁板烤肉……再到今天的精烹细做,这一路走来,饮食从生到熟,再到营养搭…

使用不锈钢厨具餐具应注意哪些问题?

不锈钢餐具具有耐腐蚀、耐高温等特性,但它被酸性物质玷污或用砂纸、细砂等硬物打磨后,也会生锈。 切勿用…

厨房要装修,怎样选购放心厨具?

一般家居由于厨房的空间不大,所以色彩较淡的厨具较受欢迎,绿色、浅灰色亦受亲睐。 厨具的选购应重质量、…

如何充分利用厨房的有限空间?

中国美食讲究色香味俱全,而这色香味需要大量烹饪作料以及各种烹调器具,因此很多家庭的厨柜看起来不小,却…

厨房死角:如何利用?如何清洁?

对于家庭主妇来说,厨房里的死角是最难解决的问题,不仅浪费了空间,而且非常容易藏灰,总是不好清理,每次…

精巧的厨房设计 死角不再是烦恼

厨房是一个独立的操作区,不仅需要大面积的操作台还应该满足一定的收纳功能。但是在实际的厨房设计中,都会…

厨房家具使用三注意

保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,保持表面清洁干燥,地面积水应及时清除,以免污染柜…

厨房风水:饭碗使用应注意的事项

1、饭碗破裂 饭碗断裂是一种不好的预兆,可能表示有厄运的到临,或者寓意过世的故人回来看望,还有可能是…

厨房家具保养要注意的5个方面

水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可,应避免用尖锐物品刻画表面。 镀铬五金配件宜经常用干布擦拭,以免…

厨房风水学:厨具摆放有哪些禁忌?

现代上班族不常在家做饭,很多人喜欢把灶台单独砌在房中间,谓之开放式厨房,图方便,这样其实很不好。灶台…